Lomo de cerdo ibérico se caracteriza por ser una pieza con gran sabor y aroma. Ideal para hacer a la plancha en filetes.
El cerdo ibérico se caracteriza por su gran sabor, aroma y textura. La alimentación a base de bellota y el ecosistema que le rodea en la dehesa hace de su carne un manjar exquisito muy desconocido por la mayoría de la población.
Formato: filetes.
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Etiquetas: cerdo ibérico