Carrito

Viejo - Buey o Vaca

Chuletas y Solomillos de Viejo

En nuestra sección de carne de viejo, que puede ser de buey o de vaca, se encuentran las piezas con mayor sabor. Los protagonistas, las chuletas de buey o vaca y los solomillos de buey o vaca.

Chuleta de Buey / Vaca Premium

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Solomillo de Viejo

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Lomo de Buey o de Vaca Vieja

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Cantero de cadera de viejo

El cantero de cadera de viejo (de buey o de vaca) es el centro de cadera, la mejor parte de la cader..

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Carpaccio de Vaca Vieja o de Buey Viejo en plato

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Rabillo de Vaca Vieja o de Buey Viejo

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Hamburguesa Premium de Viejo

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Mini Hamburguesas de Buey o Vaca Premium

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