Solomillo de Viejo

Comprar solomillo de vaca o de buey viejo

Solomillo de viejo, de buey o de vaca, otro manjar de nuestra sección de carnicería. Ideal para parrilla, plancha o asado (poco tiempo en el horno).

Formato de los solomillos

 Cortado, medio o entero. Nuestros solomillos de viejo enteros pesan aproximadamente unos 4kg. Puede elegir el grosor de los fletes, medio solomillo o un solomillo entero:

• Filete de solomillo fino: 100gr./filete
• Filete de solomillo normal: 200gr./filete
• Filete de solomillo grueso: 300gr./filete
• Medio solomillo: 2000gr.
• Solomillo entero: 4000gr.