Queso de Cabra fresco

Queso de cabra del Tiétar fresco o también conocido como queso de cabra tierno de Ávila. Elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra, ligeramente salado y sin suero. 

Se suele utilizar el queso de cabra fresco para echarlo en ensaladas, para acompañarlo en el desayuno junto a unas lonchas de pavo cocido o jamón cocido, con tomate, etc. 

Formato: ración.