Txistorra Muñoa, una novedad en el mercado fruto de un especial I+D que hemos realizado durante meses en nuestro nuevo obrador.

Txistorra Muñoa
Txistorra Muñoa

La Txistorra se caracteriza por su aroma especial a pimentón. Se trata de un estilo de salchicha o longaniza, con base de cerdo y acompañada de diferentes especias hasta lograr ese característico sabor. En nuestro caso, cada txistorra pesa aproximadamente 400gr. Recomendamos hacerla en la sartén o en la parrilla.

En nuestra tierra, Euskadi, es muy común comerla el día de Santo Tomás (21 de diciembre, para más información). Es muy común comerla en talos acompañados de queso o huevo, entre pan y pan y también como acompañante o para picar. Verdaderamente cuando algo gusta, no importa cómo comerlo. Os dejamos un link con recetas de cómo preparar lo talos.

Se puede disfrutar el resto del año de la txistorra, no es un producto de temporada. De hecho, hay mucha gente que disfruta más de ella el resto del año que ese mismo día.

Mas información en Muñoa Alimentación o podéis enviarnos vuestras preguntas a munoa@munoaalimentacion.com.