Solomillo de Cerdo Ibérico

Solomillo de Cerdo Ibérico, la pieza más noble del cerdo ibérico, jugoso y tierno. 

El cerdo ibérico se caracteriza por su gran sabor, aroma y textura. La alimentación a base de bellota y el ecosistema que le rodea en la dehesa hace de su carne un manjar exquisito muy desconocido por la mayoría de la población. 

Formato: unidad. El peso aproximado de cada solomillo de cerdo ibérico es de 350gr. Por defecto, se le servirá en entero, si desea recibirlo cortado o de alguna otra forma, indíquelo en el área de "cómo lo quieres".